-
-
-
-
-
Boquerones en Aceite de Oliva
Boquerones en Aceite de Oliva
Los mejores boquerones de nuestros puertos, hasta eliminar todas las impurezas. Vinagre de vino, limón y sal y los conservamos en aceite de oliva. El resultado es un boquerón de sabor suave y bajo en sal, de color natural.
Peso 375g
Valor nutricional por 100g de producto:
Valor energético 846kJ/203 kcal
Grasas de las cuales saturadas 3,77g
Hidratos de Carbono en los cuales azúcares 0,5g
Proteínas 17,60g
Sal 1,67g
¿Cual es la diferencia entre anchoa y boquerón?
La anchoa y boquerón son la misma especie. El boquerón es cuando se presenta fresco o marinado en vinagre, mientras que si ha sido sometido al proceso de salazón se llaman anchoas.
6,50€ -
-
-
Caprichos de mar al ajillo
Gulas en aceite de girasol con cayena y ajo.
Ya preparadas para su consumición. Un toque picantito.
Peso 180gr
Valores nutricionales por 100g
Valor energético 835 kJl/199 kcal
Grasas saturadas 1,1g
Hidratos de carbono de los cuales azúcares 1,3g
Fibra alimentaria 1g
Proteínas 7,1g
Sal 1,78g
¿Las conservas tienen conservantes?
No. El proceso al que se someten las conservas destruye los microorganismos, lo que evita la adiccion de conservantes.
¿El aceite de las conservas es sano para poder consumirlo?
En las conservas de pescado su composición es aceite vegetal o de oliva, en ambos casos, dominan los ácidos grasos que son beneficioso para la salud, ya que en las conservas de pescado no se utilizan aceites nocivos.
¿Es inferior el valor nutricional de la conserva que del producto fresco?
NO. El proceso de envasado preserva todas las propiedades nutricionales del producto, a la que se suma el (aceite de oliva, por ejemplo)
2,50€ -
Tentaciones de anchoa
Pimientos cherry rellenos de una crema de queso fresco de Vaca y anchoa. Sorprende su textura que da paso a un sabor a pimiento dulce con un final ligeramente picante todo ello acompañado con la suavidad del aceite de oliva.
Peso Neto 260gr
4,95€Tentaciones de anchoa
4,95€ -